Соя может быть использована для очистки разливов сырой нефти

soyitsgoodfo-300x169Если вы изучали этикетки с компонентами на упаковке пищевых продуктов, вы, вероятно, заметили, что соевый лецитин содержится большом количестве продуктов, начиная от масла и заканчивая шоколадом. А недавно ученые обнаружили еще один, потенциально эффективный способ использования этого вещества – для диспергирования разливов сырой нефти. Проведенное ими исследование показало, что соевый лецитин может стать менее токсичной и более экологически чистой альтернативой существующим коммерческим диспергаторам.

Как известно, применение химических диспергаторов является одним из наиболее эффективных способов для быстрой очистки разливов нефти. Диспергаторы расщепляют нефть на мелкие капли, которые затем поглощаются микроорганизмами. Однако, многие применяемые сегодня диспергаторы достаточно токсичны и могут нанести вред как водной экосистеме, так и здоровью членов спасательных команд. Именно поэтому Рам Б. Гупт и его коллеги решили найти более мягкие поверхностно-активные агенты, которые ускоряли бы поглощение нефтью жидкости для формирования маленьких капелек.

Исследователи фракционировали сырой соевый лецитин, очень эффективное поверхностно-активное вещество, используемое в продуктах питания, на его липидные компоненты – в фосфатидилинозитол (PI), добавив в него гидроксильные группы, и фосфатидилхолин (PC), обогащенный фракцией с использованием этанола. Затем в лабораторных условиях они проверили, насколько хорошо эти липиды могут расщеплять нефть в воде, и обнаружили, что все химические соединения делали это даже немного эффективнее, чем два из известных и самых используемых коммерческих диспергаторов, сольюбилизированный DOSS и эмульгатор Tween 80, растворенный в пропилен-гликоле.

Как полагают ученые, результаты исследования дают надежду на разработку более эффективных и безвредных, биосовместимых диспергаторов для очистки нефти.

 

Оставьте свой отзыв!